Botanicamente, le fragole sono falsi frutti. I veri frutti della pianta sono gli acheni, quei piccoli semi che si trovano sulla superficie della fragola.
Il nostro dialetto è rivelatore: il nome della fragola è "magiostra" (singolare), "magioster" (plurale), e ci ricorda da vicino il mese principale della raccolta... maggio!!!
Nell'antica Roma, la fragola era considerata il simbolo di Venere, la dea dell'amore, per il suo colore rosso e la sua forma a cuore.
Le fragole sono ricche di vitamina C, tanto che una sola tazza di fragole fornisce circa il 100% della dose giornaliera raccomandata per un adulto.
Grazie alla presenza di sostanze come la vitamina C e gli antiossidanti, le fragole possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo e migliorare l'umore.
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